sexta-feira, 20 de abril de 2012

Apesar do resto, o post é sobre croutons.

Eu gosto muito de sopa. Sopa passada como se fosse para um bebé, melhor ainda que preciso dos dentes para outras coisas. De vez em quando até gosto de croutons na sopa.

Mas odeio croutons que amolecem na sopa porque basicamente a ideia daquilo deveria ser manter-se crocante durante pelo menos 20 segundos. Caso contrário, os croutons são o maior fracasso gastronómico e mais vale atirarmos bocados de papo seco lá p'ra dentro, que vai dar ao mesmo.

Ninguém quer uma picha dura na mão e mole quando está lá dentro. Just saying...

2 comentários:

Liz disse...

Acho que ninguém gosta de coisas que amoleçam facilmente.

et voilà... disse...

mas isso +e porque devem ser aqueles croutons que já estavam há anos na dispensa... mania de queres guardar tudo e não deitar nada fora...